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     "現(xiàn)在的孩子越來越早熟了!"幾乎全社會都有這樣的感慨.確實如此,孩子們的青春期幾乎每年都在提前.一位中學老師感嘆,以前女生六年級以后才來月經(jīng),現(xiàn)在有的孩子四年級就開始初潮.據(jù)北京市最近一項調查顯示,女孩乳房開始發(fā)育的平均年齡為9.5歲,性早熟檢出率為1%左右,男孩子的發(fā)育也呈提前趨勢.據(jù)統(tǒng)計,中國學生的青春期已經(jīng)由過去的12歲左右提前至10歲左右.

    全球孩子都面臨性早熟

    其實,中國孩子的青春期提前并不是個體現(xiàn)象,全球的孩子們都在遭遇早熟.英國一項統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),從1860年到2010年,女孩性成熟時間提前了6年,男孩至少提前了2年.美國也有同樣的麻煩,近日,美國兒童專家研究指出,現(xiàn)在10歲孩子的體征和行為方式已經(jīng)相當于過去15歲的少年.美國黑人女孩中有25%,西班牙裔有15%在7歲就進入青春期.再看看我們的鄰國日本,據(jù)日本**醫(yī)療中心發(fā)布的數(shù)據(jù),從1995年到2003年8年間,女孩早熟年齡就提前了1歲.日本學生以其"超齡"裝扮聞名.逛街時,你會發(fā)現(xiàn),身邊的高中生、國中生到小學生,她們身上的行頭、臉上的妝容絕不會輸給成年人.

    如果說"心理早熟"還意味著孩子"更懂事"的話,"性早熟"對孩子的心理和生理發(fā)育都沒有任何好處.北京大學第三醫(yī)院兒科主任醫(yī)師王雪梅告訴記者,性早熟的一大危害是孩子提前終止長個,結果導致成年身高較矮.性早熟還會增加腫瘤風險,美國**衛(wèi)生院研究發(fā)現(xiàn),性早熟的女孩,以后患上乳腺癌和子宮癌的風險會大大增加.

    美國辛辛那提兒童醫(yī)院青少年醫(yī)學博士比羅說,"成人的身體,孩子的頭腦"會造成一系列心理和社會問題.性早熟的孩子可能因為自己在外表上與周圍小伙伴不同,產生自卑、恐懼和不安情緒,甚至導致飲食失調癥、抑郁癥的發(fā)生,以及香煙和酒精的濫用.男孩性成熟過早,其迅速增加的雄性激素,會造成斗毆等攻擊性行為激增.另外,性早熟造成孩子性行為提前,因為閱歷淺、自控力差,更易導致不安全性行為、墮胎、甚至催生了"未成年父母".

    肥胖是第一大誘因

    是什么讓孩子早熟?王雪梅說,性早熟可能與種族、營養(yǎng)、環(huán)境、遺傳等都有關.首先,環(huán)境中的污染物質可能導致人體雌激素水平過高,從而促進早熟.另外,與性相關的信息過于泛濫,也誘發(fā)了相對性早熟.不過,專家們公認、并且有許多研究支持的是,超重和肥胖誘發(fā)了兒童性早熟.

    中國營養(yǎng)學會理事、中國農業(yè)大學食品學院副教授范志紅也告訴記者,環(huán)境和食物的污染畢竟是更難以覺察、難以控制的,控制性早熟的最好手段,是控制兒童肥胖.在同樣的環(huán)境中,孩子們的成熟早晚仍有很大不同.研究發(fā)現(xiàn),體重超重、肥胖的女孩,成熟的時間比同齡人更早.對兒童飲食進行分析也發(fā)現(xiàn),膳食中能量、脂肪、動物性蛋白質多的孩子,成熟時間較早.

    "可是,我們的孩子現(xiàn)在都在吃什么?是不是有大量的動物性食品,大量的油脂和糖分,大量的精白細軟食物?有的家長從孩子長牙開始,就給他天天吃奶酪、大蝦和牛肉,因為這是最‘高級’的食物.有的孩子每天吃兩根烤腸,有的一餐能吃10個雞翅,而這些,都是因為家長覺得‘孩子喜歡’."范志紅說.

    孩子沒有健康知識,他們本能地喜歡高油脂、高能量的食物,被香精、糖和增味劑所誘惑.炸雞、薯片、蛋糕、餅干、香腸、冰淇淋、甜飲料、膨化食品……這些孩子們熱愛的食物都是催肥食品,也都不利于預防早熟.范志紅說:"很多人一邊埋怨著那些45天就出欄的肉雞,一邊用大量油糖淀粉和動物蛋白質把自己的孩子培養(yǎng)成早熟動物."肉雞無需激素,只要喂高熱量飼料就能達到早熟效果.而我們卻也在用同樣的方式喂養(yǎng)我們的孩子.據(jù)調查,在北京市5年級學生當中,4個孩子中就有1個肥胖,也難怪早熟孩子那么多了.范志紅說,最緊要的,是把肉類的攝入量降低一些,少給孩子吃含大量油和糖的食品.

    遏制兒童肥胖,各國在努力

    為了遏制兒童肥胖和早熟的兇猛發(fā)展,各國都在采取行動.英國禁止在9點之前播放高脂肪、低營養(yǎng)零食的廣告;新加坡也計劃從2013年起禁止在兒童可能接觸的媒體上播放高脂、高糖、高鹽食品的廣告.美國康涅狄格州議會早在2005年已經(jīng)禁止中小學向學生出售碳酸飲料和薯條等垃圾食品;而美國今年通過的《兒童健康、免饑餓法案》規(guī)定,2012年7月1日起,學生營養(yǎng)午餐的糧食必須供應一半全谷類,而到2014年,所有的谷類食品都必須為全谷類.午餐中的各種甜飲料全部改為新鮮水果,比薩餅皮要全麥的,油炸薯條也要用紅薯條來取代.相信看到這些,不管是家長還是相關機構,都應該清楚,我們應該怎樣去做.