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每天喝汽水死于心血管疾病機(jī)率增1/3

2014-02-07 09:14 閱讀:1253 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 作者:孫福慶 責(zé)任編輯:云霄飄逸
[導(dǎo)讀] 一罐碳酸飲料含約140卡路里,約占日均熱量2000卡的膳食的7%.也就是說(shuō),如果喝了2罐這種碳酸飲料,攝取的糖份恐怕就太多了。

    香港《大公報(bào)》報(bào)道,最新的科學(xué)研究指出,每日飲一杯汽水,死于心血管疾病的機(jī)率增加三分之一。每日攝入的卡路里,如果由25%來(lái)自糖分,死于心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)更增加一倍。
 


    根據(jù)發(fā)表在3日的《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)內(nèi)科醫(yī)學(xué)期刊》中報(bào)告指出,在2005年至2010年,美國(guó)有71%的人一天攝取的人工添加糖,占總熱量10%以上;約10%成人每天攝取的添加糖,占總熱量25%以上。

    在此期間,全美有831人死于心血管疾病。研究也指出,每日從糖中攝取17至21%卡路里的人,較攝取低于10%卡路里的人,死于心血管疾病的機(jī)會(huì)高出38%.

    其中,這些人所攝取的糖分中,約37%的人工添加糖來(lái)自于碳酸飲料,其余則來(lái)自甜品、果汁飲料和糖果。來(lái)自新鮮水果以及蔬菜的糖分則不屬于添加糖的范疇。

    一罐碳酸飲料含約140卡路里,約占日均熱量2000卡的膳食的7%.也就是說(shuō),如果喝了2罐這種碳酸飲料,攝取的糖份恐怕就太多了。

    負(fù)責(zé)該研究的美國(guó)疾病管制暨預(yù)防中心學(xué)者楊泉河(譯音)說(shuō):“心血管疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn),會(huì)隨著添加糖的攝取量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。”

    研究人員表示,大量攝取糖分不止導(dǎo)致超重和血壓升高,引致心臟出現(xiàn)問(wèn)題,并對(duì)血脂有不良影響和發(fā)炎。

    過(guò)去很多研究著重人工添加糖份與肥胖、糖尿病、心臟病的關(guān)聯(lián);這份最新的報(bào)告是第一個(gè)研究糖份與“因?yàn)樾呐K病而死”的關(guān)聯(lián)。

    世界衛(wèi)生組織建議,每日攝入添加糖占總卡路里攝入量不應(yīng)超過(guò)10%.美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議,男性每日攝入的糖不應(yīng)超過(guò)150卡路里,女性每日攝入少于100卡路里。

    英國(guó)團(tuán)體“糖類(lèi)行動(dòng)”更建議,將卡路里中添加糖的上限定為5%,并開(kāi)征含糖飲料稅,稱(chēng)其禍害媲美香煙。


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